冬天又是吃火鍋的季節，很多朋友愛吃火鍋，但是火鍋味碟卻怎么也搞不好，有木有？不要失落，今天小編教你調各種味碟，品種多樣，總有一種適合你。

1、雞蛋麻油碟

原料：鮮雞蛋，小磨麻油，味精。

制作：雞蛋打入小碟中，用竹筷攪打，再下麻油、味精調勻即可。

2、麻油椒油碟

原料：小磨麻油，花椒油，味精。

制作：麻油舀入小碟中，放入花椒油、味精，調勻即可。

3、菜油味精碟

原料：菜油，味精，蒜泥。

制作：菜油舀入小碟中，放入蒜泥、味精，調勻即可。

4、雙油味精碟

原料：小磨麻油，熟菜油，味精，蒜泥。

制作：小碟中先放麻油，再放菜油，再加味精、蒜泥，調勻即可。

說了這么多，不如直接安排份火鍋，涮各式的福成肥牛，羊肉的，配上調制好的各式蘸料，光是想想口水就已不受控制的流起來了，食材可以到福成的牛羊肉批發里選的http://www.campgreeninc.com/